2018-03-01から1ヶ月間の記事一覧

書くほどでもない製作物3品

雑記

料理として成功でも実際は何時も作っているものと大して差がない物と失敗の物、まずはシュークリームの皮。和菓子の様に配合の上「生地の状態」によって分量が違ってくるものは苦手。動画や手本を見ないとどれ位の粘度なのか言葉だけで難しいから。見ての通…