2016-01-01から1ヶ月間の記事一覧

白雪鍋(みぞれ鍋)

昨日の原稿会で食べた影響で昔見たTVを思い出し作ることに白雪鍋とみぞれ鍋は別物かと思いきや地方感覚で名前が違うだけで同じものらしいTVで見た影響なので自分の中では白雪鍋と言う事で 水分となるものは大根おろしだけなので適量をおろし金でひたすらすり…

明けましておめでとうございます

11月から何も音沙汰なしですが無事に新年を迎える事になりました 間に秋刀魚の竜田揚げと炊き込みご飯、スコーンが入るけどあまり納得がいかなかったのでお蔵入りに そうこうしている間に12月が終わり年が明けてしまいました まだまだお菓子が作りたい気…