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お茶請け

アーモンド入りクッキー(全粒粉30%配合) 一口サイズ132枚

夏の祭典のコミックマーケット90今年も参加なのでお土産としてのクッキーの作成。今回はネットゲームでの友人が「初参加すると思うよ?」という情報があったので「よかったらクッキー渡すよ~」と言ったら見事に釣れました、はい。いつだか夏場は衛生上の…

パウンドケーキ

グレーテルのかまどを見て母が「作ってくれ」と頼んできたので作製放送の題名は「お弁当ハンターのパウンドケーキ」2年前にお祝いと称してケークダムールを作ったので久々にそれを作ろうとしてたけど変更パウンドケーキの基本は「バター・砂糖・小麦粉・卵」…

シオカラーズ イカよろしくーーー!

任天堂wii uソフト「Splatoon」よりユニット名「シオカラーズ」のアオリちゃん(左)とホタルちゃん(右) キャラクターの立ち位置設定はこんな感じシオカラ地方の出身で、二人は従姉妹同士で年齢は17才。幼少時に「ちびっこ民謡選手権」で優勝し、その天性…

博麗神社例大祭2016

今年も例大祭の時期がやってきたので差し入れのクッキー作り今回は少し気分を変えてアイスボックスクッキー前日に0から作ると時間が足りないので生地作成に一日、焼きに一日を二日の作業 この状態で生地を冷蔵庫へ一日入れていたので生地同士がくっ付かない…

試作ビスコッティ

イタリアの代表的な焼き菓子ビスコッティとは、「2度焼いた」という意味でイタリアの固焼きビスケットのことどの焼き菓子よりも水分を飛ばすので完成品はとても硬いラスクがサクガリならビスコッティはガリボリ食べる感じ ~材料~小麦粉・・・150g砂糖・・…

原稿会 イカ祭

今回、夏コミサークル参加者が少ないのでまだ比較的ゆとりがある原稿会ここの所の暑さにやられてダレてしまい、原稿会当日に急遽クッキーを焼く事にこの機会を逃せばお披露目するのが1ヵ月後以上延びてしまうので今回の絵、書いた本人にちゃんと許可を貰い…

クッキーチョコ絵

サブレクッキー(7mm 約26枚) - おかしな製作日記midoriseika.hatenablog.jp元作品:東方プロジェクト「東方地霊殿」 東方地霊殿 〜 Subterranean Animism. - Wikipedia名前 :火炎猫 燐(かえんびょう りん)(通称 お燐)モチーフ:妖怪 火車 http://ja.w…

ドーナッツ

あんドーナッツが食べたいと思い前哨戦にドーナッツ見た目はオールドファッションを目指して参考レシピは安定のグレーテルのかまどから卵黄を使っているので少しだけ変更して白身単品は使うのが難しいからね先週放送でメレンゲのお菓子を放送していたけれど…

あんまん(6個分)

12月にこしらえたこしあんを使用してあんまんのリベンジ 前回は水の量を間違えて生地がパッサパサになってしまったので・・・ 生地をマスターしてしまえば今後のバリエーションにも繋がるので慣れておきたい所です 参考サイト様 「プロのあんまん」レシピ特集!…

チョコチップクッキー

秋に開催された博麗神社秋季例大祭に有給を提出して、2日前辺りに「出れる」と聞かれてちょっと厳しいと伝えたけれど有給が却下されて参加が出来なかった。ちょうど売り出しの繁盛期真っ只中だったので仕方がないといえば仕方がないので納得はしているけど…

ブッシュ・ド・ノエル (26cm×26cm使用)

あれおかしい、出来上がった時はノエルに見えたのに写真で見たらちょっと大きなナマコに見える それはさておき、クリスマスに近いということでロールケーキ系に挑戦してみました。実際は明日24日ですけど仕事から帰ってきてそこから忙しく作るのは面倒だし世…

スヌーピーのチョコチップクッキー

グレーテルのかまどよりスヌーピーのチョコチップクッキー 今年は博麗神社例大祭が秋季にも開催されるのでそれの差し入れように練習。 前回作ったクッキーと同じものでは余りにも芸がないので新しい物に挑戦です。 調べてみると「甘め」とコメントを付けてい…

サブレクッキー(7mm 約26枚)

前回の投稿から約1ヶ月ぶりに更新です。全てはこのレシピから始まりでした。もしこれが失敗していたらこの記録も料理を作ろうなんて行動していなかったでしょう。クッキー=初心者向けと思っていましたし。 今回作ったキッカケは5月20日に東京ビッグサイトで…