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米料理

リンゴのリゾット

週間少年ジャンプに連載中の「食戟のソーマ」よりリンゴのリゾット。 単行本では6巻に掲載されているのでネットでの評判も知っているのだけれど作ってみました。 材料 りんご 1/2個 米 1/2カップ(約90g) ベーコン 4~5枚 玉ねぎ 1/4個 バター 24g(大さじ2…

チャーゼン

ゲーム「シェルノサージュ」よりチャーゼンの再現特徴 チャーハンのハンはご飯が半分だから倍の量を足してハン→ゼンにする そのご飯の量がおまけに感じられるほどのお肉の量 というお肉好きにはたまらない一品 と説明されても各個人の胃袋の量と相談して作ら…